Le Musée de lOlivier propose à ses visiteurs, au travers des objets exposés, lhistoire ancienne et plus récente de la culture de lolivier à Nyons ainsi que les diverses utilisations de lhuile dolive.
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De la cueillette (photos anciennes,...) au moulin (presses du début du XIXème siècle,...), découvrez les objets servant à contenir, à stocker l’huile (cuve en pierre,...).
Les utilisations du fruit de lolivier :
- éclairage (lampes à huile romaines du Ier siècle,...).
- les Saintes-huiles, contenues dans des petits vases en argent.
- culinaire, bien sùr, les contenants pour le stockage familial, le transport,...
- médicales, avec des remèdes du XVIIème siècle utilisant lhuile ou les feuilles dolivier.
Les outils pour travailler et ceux nécessaires à la fabrication de lhuile et de ses dérivés.
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