Alsace

Situation : région à l’Est de la France, composée de 2 départements le Haut et le Bas-Rhin. A l’est la plaine d’Alsace à vocation céréalière, à l’ouest le massif des Vosges et le Grand Ballon qui culmine à plus de 1400 mètres. La forêt occupe également une part importante du territoire. Si le français est la seule langue officielle un grand nombre de la population parle encore l’alsacien.

Climat : des saisons très contrastées : climat semi-continental avec des étés chauds, des hivers rigoureux et une pluviométrie faible.
Colmar bénéficie d’un micro climat avec la pluviométrie la plus faible de France (après Perpignan) : 550 mm par an.